職位詳情
海鮮池主管
發(fā)布時間:2025-10-15
投遞簡歷
部門:曠遠溫德姆酒店-餐飲部
招聘人數:1
薪資待遇:5K-7K
工作經驗:有一定的酒店海鮮池管理經驗或水產養(yǎng)殖、海鮮銷售等相關領域的工作經驗
學歷:不限
工作地點:莆田
【主要崗位職責】
1、負責海鮮池的整體規(guī)劃和布局,確保海鮮池的設計和配置符合不同海鮮品種的生存要求;
2、制定并執(zhí)行海鮮池的日常養(yǎng)護維護計劃,保證海鮮生存環(huán)境的穩(wěn)定;
3、定期檢查海鮮池的設備運行,及時發(fā)現設備故障;
4、嚴格把控海鮮采購質量,并進行相應的處理。
【崗位任職要求】
1、具備扎實的水產養(yǎng)殖專業(yè)知識;
2、有一定的海鮮品鑒能力,準確判斷海鮮的新鮮度和質量優(yōu)劣;
3、有一定的酒店海鮮池管理經驗或水產養(yǎng)殖、海鮮銷售等相關領域的工作經驗。